旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀，又叫旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器，是實驗室廣泛應用的一種蒸發(fā)儀器，以下是其詳細介紹：

1. 結(jié)構(gòu)組成

- 旋轉(zhuǎn)馬達：通過馬達的旋轉(zhuǎn)帶動盛有樣品的蒸發(fā)瓶，為蒸餾瓶的旋轉(zhuǎn)提供動力，使瓶內(nèi)液體形成液膜，增加蒸發(fā)面積。

- 蒸發(fā)管（旋轉(zhuǎn)軸）：一方面起到樣品旋轉(zhuǎn)支撐軸的作用；另一方面，真空系統(tǒng)通過蒸發(fā)管將樣品吸出。

- 真空系統(tǒng)：用來降低旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀系統(tǒng)的氣壓，使液體在較低的沸點下蒸發(fā)，可防止溶液過熱分解，也能加快蒸發(fā)速率。

- 流體加熱鍋：通常用水或油作為加熱介質(zhì)來加熱樣品。通過加熱鍋的加熱，為溶劑的蒸發(fā)提供熱量，使瓶內(nèi)溶液溫度升高，達到沸點并蒸發(fā)。

- 冷凝管：一般使用雙蛇形冷凝管，也可使用干冰、丙酮等其他冷凝劑來冷凝樣品。其作用是將蒸發(fā)出來的蒸汽冷卻成液體，便于收集。

- 冷凝樣品收集瓶：用于收集冷卻后的液體，實現(xiàn)溶劑與溶質(zhì)的分離。

- 機械或馬達機械裝置：用于將加熱鍋中的蒸發(fā)瓶快速提升，方便裝取樣品和進行設(shè)備維護。

2. 工作原理

通過電子控制，使燒瓶在適合的速度下恒速旋轉(zhuǎn)，由于蒸餾器不斷旋轉(zhuǎn)，液體附于蒸餾器的壁上，形成一層液膜，加大了蒸發(fā)的面積，使蒸發(fā)速度加快。同時，利用真空泵使蒸發(fā)燒瓶處于負壓狀態(tài)，降低溶液的沸點。蒸發(fā)燒瓶在旋轉(zhuǎn)的同時置于水浴鍋中恒溫加熱，瓶內(nèi)溶液在負壓下在旋轉(zhuǎn)燒瓶內(nèi)進行加熱擴散蒸發(fā)。

3. 應用領(lǐng)域

- 化學領(lǐng)域：用于有機合成實驗中溶劑的去除、化合物的提純等。例如在有機合成反應后，需要將反應溶劑去除，以得到純凈的產(chǎn)物。

- 制藥行業(yè)：在藥物研發(fā)和生產(chǎn)過程中，用于藥物中間體的濃縮、純化，以及天然藥物有效成分的提取。如從植物提取物中分離出活性成分。

- 食品工業(yè)：可用于食品添加劑的提取和濃縮，以及食品成分的分析檢測前處理。

- 環(huán)保領(lǐng)域：用于處理廢水樣品，濃縮其中的污染物，以便進行后續(xù)的檢測和分析。

4. 使用方法

1. 高低調(diào)節(jié)：分為手動升降和電動升降。手動升降需轉(zhuǎn)動機柱上面手輪，順轉(zhuǎn)為上升，逆轉(zhuǎn)為下降；電動升降則手觸上升鍵主機上升，手觸下降鍵主機下降。

2. 冷凝器使用：冷凝器上有兩個外接頭接冷卻水，一頭接進水，另一頭接出水，一般接自來水，冷凝水溫度越低效果越好。上端口裝抽真空接頭，接真空泵皮管抽真空。

3. 轉(zhuǎn)速和溫度調(diào)節(jié)：開機前先將調(diào)速旋鈕左旋到最小，按下電源開關(guān)指示燈亮，然后慢慢往右旋至所需要的轉(zhuǎn)速。燒瓶是標準接口，溶液量一般不超過 50%為適宜。根據(jù)溶劑的性質(zhì)和實驗要求設(shè)置加熱溫度。

4. 操作順序：使用時，應先減壓，再開動電動機轉(zhuǎn)動蒸餾燒瓶；結(jié)束時，應先停機，再通大氣，以防蒸餾燒瓶在轉(zhuǎn)動中脫落。

5. 注意事項

1. 玻璃零件接裝應輕拿輕放，裝前應洗干凈，擦干或烘干。

2. 各磨口、密封面密封圈及接頭安裝前都需要涂一層真空脂。

3. 加熱槽通電前必須加水，不允許無水干燒。

4. 如真空抽不上來，需檢查各接頭、接口是否密封；密封圈、密封面是否有效；主軸與密封圈之間真空脂是否涂好；真空泵及其皮管是否漏氣；玻璃件是否有裂縫、碎裂、損壞的現(xiàn)象。